56°38′47″ с. ш. 66°16′39″ в. д.HGЯO

Далматово (кондитерское объединение)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кондитерское объединение «Далматово»
Изображение логотипа
«Фабрика Печенья», которая принадлежит «Далматово». Ялуторовск.
«Фабрика Печенья», которая принадлежит «Далматово». Ялуторовск.
Тип Общество с ограниченной ответственностью
Основание 2004
Расположение

 Россия: Екатеринбург (штаб-квартира)

Ялуторовск, Далматово (предприятия)
Ключевые фигуры Стариков Сергей (директор)
Отрасль Пищевая промышленность
Продукция Печенье, бублики, сушки, вафли и вафельные конфеты, карамель
Оборот ₽242,33 млн (2022 год)
Операционная прибыль ₽83,353 млн (2022 год)
Чистая прибыль ₽81,308 млн (2022 год)
Число сотрудников 97 (2022)[1]
Сайт dalmatovo.com
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Кондитерское объединение «Далматово» — компания, владеющая рядом кондитерских фабрик (в Ялуторовске и Далматово), со штаб-квартирой в Екатеринбурге.

Период до 2000-х: Горпищекомбинат

[править | править код]

До основания рабочих фабрик и объединения, на территории нынешней кондитерской фабрики располагался Горпищекомбинат, основанный в 1944 году. Там производились кондитерские изделия, пиво и безалкогольные напитки. Выпускалось до 70% всех кондитерских изделий Тюменской области. Популярным продуктом, производимым на комбинате были вафельные конфеты «Гулливер». В начале 2000-х комбинат был признан банкротом и прекратил выпуск продукции[2].

После банкротства Горпищекомбината: основание фабрик и продукция в настоящее время

[править | править код]

История объединения начинается в 2004 году, с основания «Фабрики печенья» в Ялуторовске[3]. С тех пор, в 2007 в этом городе было основано ещё одно предприятие объединения — «Кондитерская фабрика "Кураж"»[4]. С момента основания этих двух предприятий их каждый год модернизируют и запускают новые производственные линии[3]. В 2018 сушки этих фабрик становились победителем конкурса «Выбор сетей — 2018» в рамках международной выставки «Продэкспо-2018»[5].

В 2017 была запущена новая линия по производству карамели, а так же популярные конфеты «Гулливер» снова появились в линейке ассортимента, но под названием «В гостях у сказки»[2][6]. В 2021 был открыт новый цех, на который практически полностью (кроме карамели) перенесли всё производство[7]. По состоянию на 2024 год в этих фабриках производится печенье, сушки, бублики, вафли и карамель[8].

Помимо фабрик в Ялуторовске, в 2013 году объединением была открыта «Далматовская кондитерская фабрика» в Далматово. На этой фабрике производят сухари и различное печенье[9][10].

Вафельные конфеты «Банан в шоколаде»

Кондитерское объединение производит сахарное, сдобное, слоёное и затяжное печенье; сушки и бублики; вафли и вафельные конфеты; сухари; карамель[8].

Производственные мощности

[править | править код]

По состоянию на 2024 год в состав объединения входят:

  • ООО «Фабрика Печенья», Ялуторовск;
  • ООО «Кондитерская фабрика «Кураж», Ялуторовск;
  • ООО «Далматовская кондитерская фабрика», Далматово.

Примечания

[править | править код]
  1. Кондитерское объединение «Далматово». Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
  2. 1 2 В Ялуторовске кондитерская фабрика «Кураж» расширяет производственный комплекс по выпуску кондитерских изделий. Дата обращения: 2 мая 2017. Архивировано 3 августа 2020 года.
  3. 1 2 Компания. Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
  4. ООО КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА КУРАЖ. Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
  5. Ялуторовские сушки стали победителями дегустационного конкурса «Выбор сетей – 2018». Дата обращения: 2 марта 2018. Архивировано 2 августа 2023 года.
  6. В Ялуторовске кондитерская фабрика "Кураж" расширяет производственный комплекс. Дата обращения: 4 мая 2017. Архивировано 4 мая 2017 года.
  7. Губернатор Тюменской области побывал на кондитерском предприятии в Ялуторовске. Дата обращения: 9 сентября 2021. Архивировано 28 сентября 2021 года.
  8. 1 2 Бренды. Дата обращения: Нет данных. Архивировано 7 августа 2023 года.
  9. ООО "ДКФ". Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
  10. Далматовская кондитерская фабрика выпускает хлебные палочки. Дата обращения: 5 февраля 2020. Архивировано 26 сентября 2020 года.